Granité Fraîcheur à la Pastèque

Dessert

Dessert, Fruits

Ingrédients

500 g de pastèque
2 citrons verts
2 dl d’eau
20 à 50 g de sucre
Menthe fraîche

Préparation

Fais chauffer l’eau et le sucre jusqu’à dissolution.
Ajoute la menthe et laisse infuser.
Mixes la pastèque avec le jus de citron.
Mélange avec le sirop refroidi.
Place au congélateur puis gratte à la fourchette avant de servir.